Vanaf januari 2025 heeft Nuenens College een eigen schoolrestaurant: ProefLokaal. Hier verzorgen leerlingen van het profiel Zorg & Welzijn een lunch op woensdag-, donderdag- en vrijdag. Het ProefLokaal kan ook bezocht worden voor alleen een drankje.
In ProefLokaal leren onze Z&W-leerlingen koken, bedienen en gasten professioneel verwelkomen. Zij worden geholpen door leerlingen van het profiel Economie & Ondernemen. Zij zijn verantwoordelijk voor de gastenontvangst, marketing, administratie en voorraadbeheer.
Deze samenwerking tussen verschillende profielen biedt leerlingen waardevolle praktijkervaring in een echte werkomgeving. Ze leren technische vaardigheden, zoals keuken- en horecawerk, maar ook essentiële sociale vaardigheden, zoals samenwerken, organiseren en klantgericht denken. ProefLokaal is een tastbaar voorbeeld van betekenisvol onderwijs op Nuenens College, waar leerlingen hun talenten ontwikkelen, verantwoordelijkheid nemen en samen werken aan een unieke gastenbeleving.
ProefLokaal biedt niet alleen een leerzame praktijk, maar ook een gezellige en professionele setting voor onze gasten. Het is dé plek waar leren, gastvrijheid en samenwerking samenkomen.
Hieronder het programma voor de komende weken:
7 – 8 – 9 januari
12-uurtje
Aardappel-preisoep
Brood met kaas en gebakken ei & brood met een lekker warme ragout snack
Salade
Een gezellige lunch vol smaken die iedereen blij maken.
14 – 15 – 16 januari
Italiaans di mama
Huisgemaakte spaghetti bolognese
Tiramisu - romig, zacht en onweerstaanbaar zoet
Italiaanse gezelligheid op je bord met een heerlijke zoete afsluiter.
21 – 22 – 23 januari
The best of America
American burger - sappig en vol smaak
Huisgemaakte friet - goudbruin, knapperig en onweerstaanbaar
Salade
Monchoudessert
Comfort food zoals het hoort, met een verleidelijke zoete touch.
28 – 29 – 30 januari
Engelse lunch
Chicken pie - Hartig en vol smaak, met een krokant dakje
Brood om te dippen en een lekkere salade
Chocolademousse
Warm, huiselijk en een heerlijk chocoladeverwenmoment om het af te maken.
Reserveren kan via onderstaande knop, of telefonisch : 040 - 340 08 60