Horeca & facilitaire dienstverlening

Als dienstverlener werk je met mensen en ben je breed inzetbaar. Binnen het keuzevak Horeca en Facilitaire Dienstverlening richten we ons voornamelijk op de dienstverlening binnen de horeca.

Je leert meer over de rol van facilitaire dienst binnen bedrijven. Denk hierbij aan het werk van een conciërge of het rondbrengen van maaltijden in het ziekenhuis.

Horeca is een dynamische werkomgeving waar veel aspecten en vaardigheden bij komen kijken. Je leert bij dit keuzevak basisvaardigheden voor het werken in een restaurant of de catering. Denk hierbij aan: het dekken van de tafels in een restaurant, het verzorgen van voeding voor een catering of restaurant of communicatieve vaardigheden die je nodig hebt als gastheer/-vrouw. Aangeleerde vaardigheden kunnen ook op andere gebieden of richtingen ingezet worden waardoor je breed kunt uitstromen naar een vervolgopleiding.